北原秋一の日記（日々好日）

　　昨日、　午後11時　携帯がなった


　　　　　　　懐かしい　大切な友人　与座一男さん

　　　　　　　　　　　　　泡盛を愛する番人


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　　　「　私の　泡盛論　」








　　　私は　２３年前　銀行員として　沖縄に移住した。


　　　　　　　沖縄には　47の泡盛メーカーがある


　　　　　　　　　　　　　　地方銀行の大切な　支援・融資先　

　　　　　　　　　　　　　　私は　マーケ―テイング担当として


　　　　　　　　　　　　　　泡盛を宝のように愛している多くの経営者達にお会いした

　　　　　　　　　　　　　　おおくの酒造所を　訪ね　わたしの心身に　泡盛魂を刻み続けた　


　　　　　　　　　　　　　　年を寝かすほど　熟成し美味しくなり　地域の宝となる


　　　　　　　　　　　　　　わたしは　泡盛産業を　ユニットストラクチャー産業群　をと




　　　　　　　　　　　　　　単なるお酒だけでない。


　　　　　　　　　　　　　　　　ヤンバルチェリー酒・　泡盛もろみ酢は　医薬品・健康食品・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　クースケーキ、クースカレー、クーススパゲッテイ、クース風呂等のサービス業　・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　沖縄の　新　経済社会の　基盤ランナー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広範囲のすそ野をもった　泡盛産業群　と位置付けていた




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　　　　こうした　沖縄生活で　お会いした　泡盛を愛する番人　


　 　　　　　　　　　与座一男さん　とは　親戚のような心が通い合った


　　　　　　　　　　　与座さんの自宅の地下蔵　「泡盛のクース幸蔵」　を拝見し


　　　　　　　　　　　驚嘆のこころの鼓動が　♬　♪　(^^♪　・・・　　いまでも


　　　　与座一男さんから　頂いた　琉球泡盛（山川の酒）には下記の記載がある

　　　　　　　　　　　　　　　　「購入：平成１９年２月4日（日）　所有者：与座一男」

　　　　　　　　　　　　　　　　（　北原語ご夫妻「ようこそ愛蔵」へ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　15年先　73歳　　40年クースを　）」

　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　あと　1年で　40年クースを　大切な友人　与座一男さん　と　ご一緒に　！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ｛｛｛ かりい　｝｝


　　　　　　　　　　　　　　世界の　平和を　祈願！！！



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