蓼科　ペーター　（ハム、ソーセージ）

　　幼稚園　の　頃の　　今から　70年近く前の出来事　　


　　　　　　　　　小さな心に　　記憶が　ハッキリと　残っている



　　　　　三輪車に乗っている私の　後から　押してくれた


　　　　　　　　やさしい　涼し気な笑顔の　高校生のお姉さん


　　　　　　　　「京子」姉さん　


　　
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　　　　ピコーン　


　　　　　　　　　長野県　原村に住む　京子姉さんからの　小包



　　　　　　　　　ふくろを　あけると　しあわせの　かおりが　・・・




　　　　　　　　　　　　　ＰＥＴＥＲ　ＳＡＵＳＡＧＥ　ＳＴＯＲＹ


　　　　　　　　　「　オーナーシェフ　は　肉を触った指先の感覚で


　　　　　　　　　　解体後の日数までわかるという職人。　ドイツ料

　　　
　　　　　　　　　　理・食肉加工の修行経験をもとに、本場欧州の

　　
　　　　　　　　　　味を日本人の好みに合わせて仕上げております。


　　　　　　　　　　厳選された上質の肉と、こだわり抜いてブレンド

　　　　　　
　　　　　　　　　　された香辛料。それらを職人の技で仕上げて

　　　　　
　　　　　　　　　　います。　・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　」


　　　　　　

　　　　　　　　　　　　塩分が　少なく　とても美味で　香しい　！！！

　　　　　　　　　　　　「蓼科　ペーター　（ハム、ソーセージ）」

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　”””　京子姉さんに　ふかく　感謝　！！！　””””””””””””””

　　　　　　　　　　

　


＊＊＊　　WBC　決勝　　侍ジャッパン　に　熱いエールを　！！！　＊＊