友人:泡盛愛する番人「与座一男」氏 そして 私の泡盛論

蘭亭山荘主人(北原秋一)

2022年04月25日 21:13









  昨日、 午後11時 携帯がなった


       懐かしい 大切な友人 与座一男さん

             泡盛を愛する番人


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   「 私の 泡盛論 」








   私は 23年前 銀行員として 沖縄に移住した。


       沖縄には 47の泡盛メーカーがある


              地方銀行の大切な 支援・融資先 

              私は マーケ―テイング担当として


              泡盛を宝のように愛している多くの経営者達にお会いした

              おおくの酒造所を 訪ね わたしの心身に 泡盛魂を刻み続けた 


              年を寝かすほど 熟成し美味しくなり 地域の宝となる


              わたしは 泡盛産業を ユニットストラクチャー産業群 をと




              単なるお酒だけでない。


                ヤンバルチェリー酒・ 泡盛もろみ酢は 医薬品・健康食品・・・

                クースケーキ、クースカレー、クーススパゲッテイ、クース風呂等のサービス業 ・



                            沖縄の 新 経済社会の 基盤ランナー

                            広範囲のすそ野をもった 泡盛産業群 と位置付けていた




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    こうした 沖縄生活で お会いした 泡盛を愛する番人 


           与座一男さん とは 親戚のような心が通い合った


           与座さんの自宅の地下蔵 「泡盛のクース幸蔵」 を拝見し


           驚嘆のこころの鼓動が ♬ ♪ (^^♪ ・・・  いまでも


    与座一男さんから 頂いた 琉球泡盛(山川の酒)には下記の記載がある

                「購入:平成19年2月4日(日) 所有者:与座一男」

                ( 北原語ご夫妻「ようこそ愛蔵」へ 

                  15年先 73歳  40年クースを )」


                


     あと 1年で 40年クースを 大切な友人 与座一男さん と ご一緒に !!!

                      {{{ かりい }}


              世界の 平和を 祈願!!!



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